こんにちは、バルセロナ在住10年目のモニカ通信のモニカです。
ということで、今回はスペインのクリスマス菓子「トゥロン」の専門店「Vincens （ヴィンセンス）」を紹介しますね。
（※）2021年1月現在、スペイン国内ならびにカタルーニャ州バルセロナ市内では、新型コロナウイルスに対する制限措置が日和見的に取られているため、各店舗の営業時間や営業形態が記事内に記載しているものと異なる可能性があります。訪問される際は、 各店舗のホームページなどで最新の営業時間を確認されることをおすすめします。
バルセロナのトゥロンの老舗
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Vicens （ヴィセンス）は1775年創業の250年近く続くカタルーニャ地方で一番古いトゥロン専門店で、老舗の中の老舗。
トゥロンというヌガーに似たハチミツ、砂糖、卵白とアーモンドをミックスして固めた甘いお菓子の専門店。
上質な材料を使って伝統の味を守り続けると共に、常に新しい味をどんどん取り入れて斬新なトゥロンを作っているユニークなお店でもあるの。
かつては、スペインではトゥロンといえば、クリスマスの時期にしか手に入らなっかたけれど、Vicens （ヴィセンス）のおかげで、今では一年中トゥロンが買えるようになったわ。
どんな種類があるの？値段は？
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Vicens （ヴィセンス）のトゥロンは常時30種類以上の味を取り揃えているの。
定番のピーナッツ、アーモンド、ピスタチオなどのナッツ類のものから、キャラメル、フランボワーズ、プリンのような流行の味までバラエティに富んでいるわ。
店内では親切な店員さんが、小さくダイス状にカットされたいろんな味のトゥロンを試食されてくれるので、とてもうれしいわね。
値段は、一人用のミニサイズ、2.6€（約300円）から〜。
定番サイズ（4人分ぐらい）、8.95€（約1,000円）から〜。
柔らかいトゥロン登場！
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トゥロンやヌガーって歯がおれそうなほど固い！歯にひっついて離れないというイメージがあるんじゃない？
もちろん、昔ながらの伝統的なタイプのトゥロンもあるわ。
でも最近では、ようかんやケーキのように柔らかいタイプのトゥロンがたくさんで出てきているので、とても食べやすくなっているのよ。
しかも、お酒や一見甘くなさそうなタイプのものまで揃っているので、どんな味がするのか気にならない？
Vicens naturalシリーズ
こちらのシリーズは、チュロスチョコレート、ティラミス、抹茶、ハチミツ檸檬、ココナッツ、ビール、ワイン、ピナコラーダ、ベルムット、モヒート、海苔、カレー、いちごなどのフレーバーがあるの。
定番の硬くて歯にくっつくトゥロンが苦手な人でも、この柔らかいタイプのトゥロンは、ケーキみたいに本当に美味しいので、自信を持っておすすめできるわ。
おみやげにピッタリ！
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バルセロナのおみやげを探している人にとって、トゥロンはまさにドンピシャなお菓子ね。
なぜなら…、
- ① 常温での保存が可能
- ② 結構日持ちする
- ③ 小さくて壊れにくい
しかも定番のクッキーやチョコレートより、よっぽどオリジナリティがあるわよね！
いろんな味が小分けにされたパッケージタイプのものもあるので、会社のおみやげにもちょうどいい感じ。
トゥロンはトゥロンだけにあらず
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でも、Vicens （ヴィセンス）のトゥロンはやっぱりヌガーのように歯にくっつくから苦手という人には、クッキーやチョコレートのラインナップもできたの。
サグラダ・ファミリアやカサ・ミラのイラストのパッケージは、可愛くてレトロ感もあって、おみやげにぴったりじゃない？
値段が4.00€とお手頃な価格にもかかわらず、チョコレートは300gとずっしりと分厚くて大きいので、食べごたえじゅうぶん。
お店情報
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現在、Vicens （ヴィセンス）は、バルセロナだけでも10店舗、スペイン全土では40店舗を展開しているので、観光途中に街中で必ず見かけるはずよ。
公式サイト：Vicens
【バルセロナ市内の店舗】
① El Corte Inglés (Pl. Catalunya) Shop（エル・コルテ・イングレス内、地下１階）
住所 ：Plaça de Catalunya, 14, 08002 Barcelona
営業時間：月曜日〜土曜日〜、09:30〜21:00
定休日 ：日曜日
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② La Pedrera Shop（カサミラの敷地内）
住所 ：Carrer de Provença, 265, 08008 Barcelona
営業時間：月曜日〜日曜日、08:00〜21:00
定休日 ：なし
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③ Sagrada Familia Shop（サグラダ・ファミリア隣り）
住所 ：Carrer de Provença, 427, 431, 08025 Barcelona
営業時間：月曜日〜日曜日、09:00〜21:30
定休日 ：なしｄ
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④ Las Ramblas Shop（ランブラス通り、カルフール前付近に出店）
住所 ：La Rambla, 111, Quiosco 43, 08022 Barcelona
営業時間：月曜日〜日曜日、09:00〜00:00
定休日 ：なし
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⑤ La Boqueria Shop（ボケリア市場内）
住所 ：Paradas 405-409, La Rambla, 91, 08001 Barcelona
営業時間：月曜日〜土曜日、09:00〜21:00
定休日 ：日曜日
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⑥ 31 Boqueria Street Shop （旧市街ゴシック地区、サンタ・マリア・デル・ピ教会近く）
住所 ：Carrer de la Boqueria, 31, 08002 Barcelona
営業時間：月曜日〜日曜日、09:00〜22:00
定休日 ：なし
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⑦ Petritxol Shop（旧市街ゴシック地区、通称チュロス通り）
住所 ：Carrer de Petritxol, 15, 08002 Barcelona
営業時間：月曜日〜金曜日、10:00〜21:00
定休日 ：土曜日〜日曜日、10:00〜20:30
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⑧ Universitat Shop（バルセロナ大学前広場）
住所 ：Plaça de la Universitat, 5, 08007 Barcelona
営業時間：月曜日〜日曜日、09:00〜21:30
定休日 ：なし
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⑨ Urgell Shop（グラン・ヴィア通り、メトロUrgell駅）
住所 ：Carrer del Comte d’Urgell, 61, 08011 Barcelona
営業時間：月曜日〜金曜日、10:00〜20:30
定休日 ：土曜日〜日曜日、10:00〜14:00
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⑩ Pueblo Espanyol Shop（スペイン村内）
住所 ：Av. Francesc Ferrer i Guàrdia, 13, 08038 Barcelona
営業時間：月曜日〜金曜日、09:30〜20:00
定休日 ：土曜日〜日曜日、10:00〜21:00
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…まとめ
クリスマスのスペインの伝統的なお菓子トゥロン。
かつてはクリスマスの時期にしか手に入らなかったお菓子が、Vicens （ヴィセンス）のおかげで、今では一年中味わうことができるようになったわ。
定番の硬くて歯にくっつくのが苦手な人も、色んなタイプがあるので、きっとお気に入りが見つかるはずよ。
バルセロナ旅行の際には、ぜひおみやげに一つ、試食をしてから買ってみてはいかがか。
最後まで読んでいただいてどうもありがとうございます。
